您在通往美丽和健康的道路上迈出了重要且负责任的一步:您开始节食。最好的事情是,您可以继续吃美味可口的菜肴,尽情享受各种菜肴,因为 Ducan 饮食提供了一周的菜单,因此您不会厌倦单调。此外,这适用于饮食的所有阶段,即使是最严格的阶段:"攻击"。
杜坎饮食:攻击食谱
由于第一阶段只涉及蛋白质食物,即肉类(小牛肉、小牛肉、马肉(除了 entrecote 和牛里脊肉)、兔)、家禽(不能吃家禽皮,以及鸭和 oca)、鱼和脱脂牛奶,因此菜肴将仅由上述产品组成,而不是蔬菜、水果和蘑菇。
但是,您可以使用香料(咖喱、姜黄、胡椒、丁香、茴香等)、洋葱、柠檬和柠檬汁(作为调料)、盐、芥末、酱油。使用它们可以轻松制作肉和鱼的酱汁、腌制鸡肉、制作沙拉。
什么以及如何烹饪
- 肉类和鸡肉可以煮、炖、腌制;
- 我们建议煮或烤鱼;
- 低脂乳制品本身和作为沙拉配料(例如鸡蛋、白软干酪、鸡肉和调料)都很好;
- 海鲜是极好的煮熟和沙拉。
此外,您可以"改进"通常的食谱。例如,"法国肉"传统上是用猪肉制成的,但在第一阶段是被禁止的。因此,作为替代,我们建议服用小牛肉或小牛肉。所以,把新鲜的肉切成薄片,把它放在预热好的烤箱里的烤盘上。上面放洋葱圈,撒上香料,轻轻撒上酱油,撒上大蒜。你可以加一点减肥番茄酱。同时,没有西红柿或奶酪,但一如既往的美味。
向前走。在"严格的制度"(这真的很令人满意和美味)之后,我们进入了新的阶段,将越来越多的新产品引入我们的饮食中。让我们来看看它们。
Ducan 饮食产品("巡航"、"巩固"、"稳定"阶段)
肉类和内脏
- 里脊肉或里脊肉、烤牛肉、牛腰肉、薄边、厚边、小牛肉排骨。
- 舌、肾、牛肝。
- 火腿,包括鸡肉(不带皮和脂肪)、瘦培根、肉干。
- 狩猎(鹿、野鸡、鹧鸪、野兔)。
- 兔子或野兔。
海鱼
鲱鱼(鲱鱼子)、鲭鱼、沙丁鱼、蝠鲼、金枪鱼、鳕鱼(鳕鱼子)和黑线鳕、无须鳕、鲷鱼、比目鱼、比目鱼、大比目鱼、鲶鱼、狭鳕、蓝鳕、红鲻鱼、红鲻鱼、箭鱼、大比目鱼.
河鱼
- 鲈鱼、鲑鱼(鲑鱼鱼子酱)、鳟鱼。
蟹棒(鱼糜)
海鲜
- 贻贝、蛤蜊、龙虾、螃蟹、虾、海扦插、海螺、牡蛎。
鸟和鸡蛋
- 鸡,鸡肝,鸡,鹌鹑。鸡肉和鹌鹑蛋。
- 鸵鸟肉、鸽子、珍珠鸡、火鸡。
乳制品
- 低脂奶酪、希腊酸奶、牛奶。
- 奶酪:乳清干酪和夸克。
燕麦麸
- 每天3汤匙燕麦麸。
蔬菜和植物蛋白
- 黄瓜、西红柿、萝卜、洋葱、韭菜、生菜、甜椒。
- 胡萝卜、甜菜、大头菜、萝卜、南瓜、西葫芦、茄子、各种卷心菜。
- 芦笋、朝鲜蓟、菠菜、甜菜、芹菜、西兰花、大豆。
- 豆腐、菊苣、豆类、茴香、蘑菇、棕榈心、大黄。
因此,饮食的新阶段将新食物引入我们的饮食中。变得更加复杂和多样化的 Ducan 饮食和食谱对我们开放。所以现在我们可以煮新鲜的蔬菜炖菜和沙拉,烤西葫芦和茄子,煮蘑菇汤。
听起来是不是很好吃?有了如此广泛的清单,您只需选择午餐或晚餐要烹饪的食物即可。